食品添加物、飼料添加物、化粧品原料、医薬原料、アミノ酸合成原料、メッキ薬などに用いられます。特有の甘みを有します。

ポリアクリル酸系の水溶性高分子で、医薬品（外用剤）原料、工業用増粘剤に利用されます。特に部分中和物（アクリル酸・アクリル酸ナトリウム共重合体）は、昭和電工が独自の技術で開発したものです。このＮＰシリーズは、主にパップ剤や冷却シートに利用され、米国のＤＭＦに登録、中国の輸出許可証（ＩＤＬ）を取得しています。なお、食品添加物、飼料添加物用途には販売しておりません。